3 oeufs, 60 cl de lait, 2 sachets de sucre vanillé ou de la vanille gousse, 40 g de sucre, 500 g d’abricots bien murs, 80 g de farine, 5 cl de rhum ambré.
PHOTO DU DÉBUT DE CUISSON
Dénoyauter les abricots.
Fouetter les oeufs et le sucre ainsi que la vanille en petits morceaux, le rhum ambré.
Ajouter le lait en poudre, le lait et fouetter pour faire une écume blanche
Ajouter la farine et mélanger au fouet.
Au fond d’un plat, disposer les abricots sur un lit de farine.
Recouvrir de pâte tout juste fouettée.
Faire cuire 20 min à 200 °C.
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Hum dommage que je n ‘aime pas les abricots mais je peux peut être les remplacer par des pommes , superbe cette recette 🙂
c’est quoi????????????????????
comme le dit le titre un clafoutis abricots vanille
merci pour cette recette 20 minutes le top pour mes enfants hummmmmmmm ils vont se régaler avec cette recette hihihi merci